Naxçıvanda İrəvan şirniyyatları hazırlayıblar

İrəvan şirniyyatları festivalı Şahbuz rayonunda dəniz səviyyəsindən 2113 m yüksəklikdə yerləşən Batabat dağ gölünün yaxınlığında keçirilib. Stendlərdə festivalın qonaqlarına Qərbi Azərbaycan şirniyyatları, o cümlədən Azərbaycan Milli Kulinariya Assosiasiyası (AMKA) tərəfindən bərpa edilmiş ”şəkər lokum” və ”Göyçə badamburası” reseptləri təqdim olunub. Müxtəlif yemək kitabları da təqdim olunub.

Tədbir QHT-lərə Dövlət Dəstəyi Agentliyinin dəstəyi, ”Qərbi Azərbaycanın irin inciləri” qrant layihəsi çərçivəsində AMKA tərəfindən ”Qərbi Azərbaycana qayıdış” II Festival-Konqresi çərçivəsində təşkil olunub. Əvvəllər kulinariya festivalları Bakıda, Gəncədə və İsmayıllıda da keçirilirdi